Liefhebbers van ambachtelijke streekproducten opgelet. De Krimpenerwaard is een oase voor fans van (h)eerlijke producten. Boerenkazen, jams en fruitsappen, streekkoeken en verrukkelijk verse vleeswaren… zomaar een greep uit de vele lokale producten die er met liefde en passie worden geproduceerd. 

De Krimpenerwaard is een ‘eiland’ in het Groene Hart, een groene oase in het midden van de Randstad, gelegen tussen de steden Rotterdam en Gouda. De rivieren de Lek, de Vlist en de Hollandse IJssel vormen de grens van de Krimpenerwaard. Metershoge rivierdijken en stenen kades beschermen de gemeente Krimpen aan den IJssel en de gemeente de Krimpenerwaard, met de kernen Berkenwoude, Bergambacht, Ammerstol, Lekkerkerk, Krimpen aan de Lek, Ouderkerk aan den IJssel, Gouderak, Haastrecht, Vlist, Stolwijk en zilverstad Schoonhoven.

Beroemde boerenkaas

De Krimpenerwaard is wereldberoemd vanwege de traditionele Goudse boerenkaas die al meer dan 500 jaar ambachtelijk wordt geproduceerd op de vele kaasboerderijen die de Krimpenerwaard rijk is. Breng gerust een bezoekje aan de kaasboerderijen om zelf de boerenkaas te proeven. U vindt er niet alleen kaas van koemelk, maar ook geiten- en schapenkazen. De kaasboerderijen liggen verspreid over Vlist, Haastrecht, Stolwijk, Bergambacht, Lekkerkerk en Ouderkerk. www.uitindewaard.nl/streekproduct

Zoveel (h)eerlijks!

Er wordt in de Krimpenerwaard nog veel meer geproduceerd dan kaas en zuivelproducten. Ontdek ook de groenten en fruit, honing en chocolade en smaakvolle taarten. En natuurlijk heeft ook de Krimpenerwaard ook lokaal gebrouwen bieren. Groenten en producten van de telers uit de buurt zoals de roomwitte Stolkse bloemkool, vindt u natuurlijk ook in de vele lokale supermarkten. Proef op ambachtelijke wijze gemaakte Schoonhovense gekruyde fonteijnkoek. Of ga lekker zwerven in ‘De mengelmoestuin’, een natuurlijke fruit & kruid oogsttuin van ruim 1 ha bij Ammerstol. www.mengelmoestuin.com

Folder

Bekijk hier de online folder Welkom in de Krimpenerwaard.